Продукция

Пельмени, манты, хинкали, вареники, что лучше?

Общий /
Пельмени
Пельмени
47%
Вареники
Вареники
3%
Манты
Манты
21%
Хинкали
Хинкали
28%
  • Пельмени
    47%
    1969
  • Вареники
    3%
    116
  • Манты
    21%
    891
  • Хинкали
    28%
    1182

Данное сравнение посвящено отварным блюдам с начинкою в тесте. Практически у каждого народа есть подобные блюда: В Китае цзяоцзы, в Италии равиоли…. Мы же рассмотрим те блюда, которые распространены у нас.

Пельмени.
пельмени

пельмешки

пельмени сравнение

Слово «пельмень» заимствовано из языка коми «пельнянь» переводится «хлебное ухо».
Готовятся пельмени из теста, начинка из мясного фарша. Также есть с начинкой из картофеля, творога, грибов, даже фруктовые. Хранятся пельмени замороженными и готовятся перед употреблением. Их кладут в кипящую воду или бульон и варят, пока они не всплывут в кипятке.

Вареники.
вареники

Блюдо практически ничем не отличается от пельменей, кроме названия. Способ приготовления такой же. Небольшое отличие в том, что в пельменях фарш из сырого мяса, а в варениках — из обжаренного или вареного. Возможно могут отличаться размером, хотя никто не помешает слепить пельмени побольше. Распространено мнение, что пелмени бывают только с мясом, а вареники с чем угодно, но это не так.
Также вареники можно готовить на пару.

Манты.
манты

пельмени, вареники, манты

манты сравнение

Национальное блюдо народов Центральной Азии, Монголии, Турции, Башкортостана, Татарстана. Состоит из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте. Готовятся манты на пару или в мантоварке.
Манты крупнее пельменей и вареников.

Хинкали
хинкали

хинкали сравнение

хинкали

Хинкали – блюдо кавказкой кухни. Точно так же, как и пельмени, вареники и манты состоит из теста, в котором какая-либо начинка. Тесто хенкали собранно в виде мешочка со складками, готовятся в кипятке.

4 комментария

Алёна_Алфёрова
При всём моём уважении к пельмешкам, манты лучше, потому что они больше )
SeregaK
Жена, уходя в магазин, предупредила мужа:
— Будешь варить пельмени, кидай их в кастрюлю по одному, чтобы не слиплись!
Когда вернулась, злой муж варил шестой пельмень
Matvey4
Пельмени — это не только вкусная, полезная и здоровая еда, но и один из основных атрибутов мужской независимости от женского ига!
Ольга
Если варить пельмени 20 минут, то это всё еще пельмени, если 40 минут, то это макароны по-флотски, а если 60 минут и посыпать сыром, то уже лазанья.

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Зарегистрируйтесь, что бы иметь возможность комментировать. Или комментируйте используя учётную запись ВКонтакте!