Продукция

Козинаки или халва, что лучше?

Общий /
Козинаки
Козинаки
46%
Халва
Халва
54%
  • Козинаки
    46%
    579
  • Халва
    54%
    687

Две сладости, халва и козинаки, обе имеют насыщенный, яркий вкус. Каждое лакомство также чрезвычайно сытное.

Козинаки

Козинаки, другое наименование, гозинаки. Сладость придуманная в Грузии. Представляет собой раздробленные ядра грецких, лесных орехов, кунжута, слегка подсушенные и залитые растопленным медом. Козинаками называют также очищенные от шелухи семечки (чаще всего подсолнечника, кунжута, воздушного риса), или орехи в мёде или сахаре, прессованные в брикет. Вкус зависит от того, из ядер какого ореха приготовлено это блюдо. Тоже самое можно сказать и про полезные свойства. Логично, что например, свойства грецкого ореха будут такими же и в козинаке их этого же ореха. Не стоит забывать и о вреде, который есть во всех сладостях.

Халва
Халва – это восточная сладость, изготавливается из сахара и орехов или семян. Родина халвы – Персия, современный Иран. Слово «халва» используется для описания нескольких типов кондитерских изделий. Один из типов халвы основан на молотых семенах масличных культур. Внешне представляет собой нетвердую, слегка рассыпчатую массу, цвет зависит от того, из чего халва была изготовлена.
Перечислим несколько основных видов халвы:
  • Халва на основе муки
  • Халва на основе овощей и молока
  • Халва на основе сахарной ваты
  • Халва на основе масличных семян и орехов
  • Тахинная халва
  • Подсолнечная халва
  • Арахисовая халва
  • Ореховая халва
В России халву вручную практически не делают и выпускают лишь несколько видов – ореховую, арахисовую, подсолнечную, кунжутную, комбинированную, иногда в лакомство добавляют ваниль или глазируют ее шоколадом.

козинаки или халва

козинаки

козинаки

халва или козинаки

халва

4 комментария

MariyaN
козинаки, но только домашние
Tanya
я тоже за козинаки
OlyaD
а я за халву
Slava89
Козинак – козий как

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Зарегистрируйтесь, что бы иметь возможность комментировать. Или комментируйте используя учётную запись ВКонтакте!