Шоколад Бабаевский или шоколад Красный Октябрь, что лучше?
Общий
/
-
-
Бабаевский
- 41%
-
289
-
-
Красный Октябрь
- 59%
-
421
Шоколад Бабаевский
Шоколад Бабаевский. Производитель российская компания ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский». Торговая марка относительно молодая, но само предприятие существует с 19 века. Ассортимент конфет и сладостей большой. В опросе указаны фото и состав шоколада «Бабаевский шоколад Элитный 75% какао».какао тертое, сахар, какао — порошок, масло какао, эмульгаторы:
лецитин соевый, Е476, ароматизатор «Ваниль».
Массовая доля общего сухого остатка какао — не менее 70,8%.
Содержание какао — продуктов — 75% в горьком шоколаде.
Пищевая ценность: белки 10,5 г, жиры 37,0, углеводы 32,0 г,
пищевые волокна 14,1 г.
Энергетическая ценность: 2200 кДж/530ккал.
Шоколад Красный Октябрь
Шоколад Красный Октябрь, производитель российская компания ОАО Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь». Как и Бабаевский, предприятие создано в 19 веке. Торговая марка «Красный Октябрь» появилась после Революции 1917 года и живёт по сей день. Ассортимент продукции у компании не меньше, чем у Бабаевского. В опрсое указаны фото и состав очень хорошо известного шоколада в России «Алёнка».сахар, сухое цельное молоко, масло какао, какао тертое, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор «Ваниль».
Возможно наличие незначительных количеств миндаля, фундука.
Массовые доли общего сухого остатка какао не менее 29,8%, сухого
обезжиренного какао не менее 5,7%, сухого обезжиренного остатка молока
не менее 16,3%, молочного жира не менее 5,5%.
Пищевая ценность на 100 г: белки — 8,0 г, жиры — 33,0 г, углеводы 54,0 г, пищевые
волокна — 2,3 г.
Энергетическая ценность: 550 ккал/2290 кДж.
1 комментарий