Сыр Зое или сыр Тиролез, что лучше?
Общий
/
-
-
Сыр Zoe
- 56%
-
279
-
-
Сыр Tiroles
- 44%
-
216
Сыр Зое или сыр Тиролез?
Сыр ZoeСыр Зое, производитель македонская компания Mlekara Zdravje Radovo. В опросе указаны фото и описание продукта «Сыр Zoe Kashkavali из коровьего и овечьего молока».
Состав: пастеризованное коровье молоко (минимум 80%), пастеризованное овечье молоко (максимум 20%), соль поваренная пищевая, бактериальная закваска термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель кальция хлорид, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Пищевая ценность: белки — 28,0 г, жиры — 26,0 г, углеводы — 1,0 г.
Энергетическая ценность: 1455 кДж/350 ккал.
Сыр Tiroles
Сыр Тиролез, производитель Laticinios Tiroles Ltda, Бразилия. Есть производство в России. В опросе указаны фото и описание продукта «Сыр Tirolez Parmesan».
Состав: коровье молоко пастеризованное, кисломолочные бактерии, соль поваренная пищевая, уплотнитель, хлорид кальция, с использованием молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, консерванты: сорбат калия, лизоцим. Не содержит глютен.
Массовая доля жира в сухом веществе 37%.
Пищевая ценность: белки — 33,0 г, жир — 28,0 г.
Энергетическая ценность: 487 ккал.
1 комментарий