Сыр Galbani или сыр Умалат, что лучше?

Сыр Galbani или сыр Умалат?

Сыр Galbani
Сыр Galbani (Гальбани). Итальянский сорт сыра, торговая марка принадлежит французской компании Lactalis. Производство в России ОАО «Ефремовский маслосыродельный комбинат». В опросе указаны фото и описание продукта «Сыр Galbani Mozzarella».
Состав: нормализованное молоко, регулятор кислотности — лимонная кислота, с использованием молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения; рассол (вода питьевая, пищевая соль).
Массовая доля жира в сухом веществе: 45%.
Пищевая ценность: белки – 18 г, жиры – 18 г, углеводы — 2,0 г.
Энергетическая ценность: 242 ккал.

Сыр Умалат
Сыр Умалат, производитель российская компания ЗАО «Умалат». В опросе указаны фото и описание продукта «Сыр Умалат Адыгейский».
Состав: молоко цельное, соль пищевая.
На упаковке написано, что это сыр мягкий, изготовлено из отборного молока.
Массовая доля жира в сухом веществе – 45 %.
Пищевая ценность: жир – 18 г, белок – 16 г, углеводы 2,7 г.
Энергетическая ценность: 238 ккал.