Хлеб всему голова или не всему?

Хлеб всему голова

Это одна из наиболее известных поговорок о хлебе. Хлеб – важнейший продукт питания на протяжении многих времен, начиная с древности. С тех пор как человек научился выращивать злаки, толочь семена и выпекать из полученной муки хлеб и хлебобулочные изделия. Неурожай злаков, пшеницы, ржи и т.д. неизбежно приводил к голоду. Из-за плодородных земель начинались войны.
В наши дни позиции хлеба стали немного ниже, во многом благодаря картофелю. Но его значение остается высоким. В тех странах, где хлеб не едят с основными блюдами, он все равно присутствует в десертах, булочках, бутербродах и другой выпечке.
Для того чтобы похудеть многие люди пытаются отказаться от мучного, стараются не употреблять его в пищу, т.к. этот продукт сытный и высококалорийный. Хотя отказ от какого-то продукта не обещает 100%-го похудения. Диета – это не голодание, это режим питания. А для получения стройной фигуры не меньшее значение чем диета имеют спортивные и физические упражнения.