Продукция

Драже или карамель, что лучше?

Общий /
Драже
Драже
33%
Карамель
Карамель
67%
  • Драже
    33%
    81
  • Карамель
    67%
    165

Драже или карамель?

Драже и карамель – разновидности конфет, сладости.
Драже
Драже – небольшие округлые конфеты, по форме напоминающие орешки. Поверхность драже покрыта сладкой и твёрдой оболочкой. Начинка драже может быть какой угодно: шоколад, орешки, фрукты, джем и т.д… Драже удобны именно своими небольшими габаритами.
Карамель
Карамель – конфеты из пластичной или твёрдой сладкой массы, изготавливаемые нагреванием сахара или увариванием сахарного раствора с крахмальной патокой или инвертным сиропом. Различают карамель леденцовую, с начинкой, витаминизированную, мягкую (полутвердую), лечебную и др. Для придания карамели дополнительного вкуса и цвета в карамельную массу вводятся пищевые кислоты, эссенции и красители, фрукты, ягоды, орехи, порошок какао и т. п. В качестве начинки используются фруктовые, ягодные, шоколадные, молочные, ликёрные и другие смеси.
драже или карамель
карамель или драже

1 комментарий

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Зарегистрируйтесь, что бы иметь возможность комментировать. Или комментируйте используя учётную запись ВКонтакте!