Котлета или кусок мяса, что лучше?

Котлета или кусок мяса?

Два мясных изделия. В котлете присутствуют некоторые добавки, так как она представляет собой лепешку из мясного фарша, и их добавляют, чтобы фарш не расползался. Хотя изначально, в первоначальном значении, котлета представляла собой приготовленный кусок мяса на кости: бедренной или (преимущественно) рёберной и бедренной — у птицы; а также разновидность рыбного филе. К настоящему моменту под котлетой чаще понимается мясное блюдо изфарша в виде лепёшки. Сначала цельное мясо стало рубленным, потом фаршированным.
С куском мяса все понятно, это просто филе, приготовленное для приема пищи.
По поводу того, что вкуснее, мы ничего сказать не можем, это нам покажет голосование. Мы же можем только добавить, что котлету легче жевать, по сравнению с цельным куском. Её можно разделить на кусочки просто нажатием вилки или ложки. А кусок мяса придется резать, в случае ели он слишком велик.