Пельмени, манты, хинкали, вареники, что лучше?

Пельмени, манты, хинкали или вареники?

Сравнение опрос посвящен отварным блюдам с начинкою в тесте. Практически у каждого народа есть подобные блюда: В Китае цзяоцзы, в Италии равиоли…. Мы же рассмотрим те блюда, которые распространены у нас.
Пельмени
Слово «пельмень» заимствовано из языка коми «пельнянь» переводится «хлебное ухо».
Готовятся пельмени из теста, начинка из мясного фарша. Также есть с начинкой из картофеля, творога, грибов, даже фруктовые. Хранятся пельмени замороженными и готовятся перед употреблением. Их кладут в кипящую воду или бульон и варят, пока они не всплывут в кипятке.



Вареники
Блюдо практически ничем не отличается от пельменей, кроме названия. Способ приготовления такой же. Небольшое отличие в том, что в пельменях фарш из сырого мяса, а в варениках — из обжаренного или вареного. Возможно могут отличаться размером, хотя никто не помешает слепить пельмени побольше. Распространено мнение, что пелмени бывают только с мясом, а вареники с чем угодно, но это не так.
Также вареники можно готовить на пару.

Манты
Национальное блюдо народов Центральной Азии, Монголии, Турции, Башкортостана, Татарстана. Состоит из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте. Готовятся манты на пару или в мантоварке.
Манты крупнее пельменей и вареников.


Хинкали
Хинкали – блюдо кавказкой кухни. Точно так же, как и пельмени, вареники и манты состоит из теста, в котором какая-либо начинка. Тесто хенкали собранно в виде мешочка со складками, готовятся в кипятке.