Жареные грибы или суп с грибами?

Жареные грибы или суп грибница?

Существует много вариантов приготовления блюд из грибов, основные из них – это суп, который так же называют просто «грибница» и жаренные на сковороде грибы. Особенно эти кушанья ценятся среди грибников, то есть тех, кто самостоятельно собирал грибочки в лесу.
Жареные грибы
Для готовки подходят практически все виды грибных грибов: белые, шампиньоны, вешенки, сыроежки, подберезовики и так далее и тому подобное… Блюдо получается отменным и сытным. Нередко добавляют также картошку, мясо и другие вкусняшки.
Грибница
Суп с грибами, обычно состоит из трех компонентов – это грибы, картофель и лук репчатый. Во время поедания добавляется майонез или сметана. Вкус грибницы не перепутать ни с чем. При этом яство является нежирным, диетическим. Есть можно и в холодном виде так как не застывают кусочки жира.