Продукция

Арабика или робуста, что лучше?

Общий /
Арабика
Арабика
70%
Робуста
Робуста
30%
  • Арабика
    70%
    165
  • Робуста
    30%
    70

Арабика или робуста?

Арабика и робуста – два вида кофе.
Арабика
Арабика – вид кофе, другое название – аравийское кофе. Это наиболее распространенный и культивируемый вид. Родина – вовсе не Аравия, а юго-западная часть Эфиопии, культивируется в Индонезии, Индии, Бразилии и странах Латинской Америки.
Робуста
Робуста – вид кофе, другое название – конголезский кофе. Старое видовое название robusta переводится как «сильный», так как этот вид урожайнее и устойчивее к болезням, растёт в таких условиях (на равнинах), в которых не может прижиться аравийский кофе. Часто входит в состав растворимого кофе и смесей эспрессо. По сравнению с Арабикой, за которой он идёт по популярности, его качество ниже, как отмечают дегустаторы, но он содержит вдвое больше кофеина.
Если судить по вкусу, то принято считать что кофе арабика более изысканный и утонченный, а кофе робуста имеет более грубый вкус. Те кто в кофе разбирается сразу могут уже по запаху отличить робусту от арабики.
Арабика или робуста
робуста или арабика

1 комментарий

Vazhe
арабика

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Зарегистрируйтесь, что бы иметь возможность комментировать. Или комментируйте используя учётную запись ВКонтакте!