Продукция

Ветчина или колбаса, что лучше?

Свободный опросник /
Ветчина
Ветчина
41%
Колбаса
Колбаса
59%
  • Ветчина
    41%
    247
  • Колбаса
    59%
    354

Ветчина

Ветчина – это готовое к употреблению в пищу мясное изделие. По классической рецептуре ветчина изготавливается из прокопченного или просоленного свиного окорока. Впрочем, подойти для приготовления ветчины может любое мясо и любая часть туши. Главное условие для любого рецепта приготовления ветчины – это цельный кусок мяса.
Ветчина изготавливается во многих странах мира, в том числе и в России.
Ветчина
ветчина или колбаса

Колбаса

Колбаса – это готовое к употреблению в пищу мясное изделие, популярное во многих странах. Представляет собой переработанный мясной фарш в продолговатой оболочке. Мясо может быть использовано любое. К настоящему моменту существует несколько основных видов колбасы:
  • Варёная колбаса
  • Варёно-копченая колбаса
  • Полукопченая колбаса
  • Сырокопченая колбаса
  • Сыровяленая колбаса
  • Ливерная колбаса
колбаса
колбаса

Чем отличается колбаса от ветчины?
Главное различие между колбасой и ветчиной в том, что ветчина изготавливается из цельного куска мяса, а колбаса из мясного фарша или мелко порубленных кусочков мяса.

2 комментария

AlisaS
Какая колбаса? Ветчину хочу!
Vazhe
все люблю, и колбасу и ветчину

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Зарегистрируйтесь, что бы иметь возможность комментировать. Или комментируйте используя учётную запись ВКонтакте!