Шпикачка или сарделька, что лучше?
Общий
/
-
-
Шпикачка
- 19%
-
196
-
-
Сарделька
- 81%
-
822
Шпикачка или сарделька?
Шпикачка и сарделька – два колбасных изделия, внешне похожие, но отличаются по вкусу и составу.Шпикачка
Шпикачка – это мясное колбасное изделие, отличительная особенность шпикачки это то, что в составе есть шпик (свиное сало), поэтому шпикачка такая сочная, но одновременно с этим шпикачка самый жирная, по сравнению с сосисками или сардельками.
Сарделька
Сарделька – это мясное колбасное изделие, по сути сосиска, только короткая и толстая. Рецептура у сарделек примерно такая же, как и у сосисок, отличия только в форме. Свое название сарделька получила в честь одно из видов рыбы, сардинской селедки, которая тоже толстая и короткая. Вкуса рыбы в сардельке конечно нет, это просто небольшая колбаска, меньше обычной колбасы, но крупнее сосиски.
2 комментария