Чебурек с картошкой или чебурек с капустой, что лучше?
Общий
/
-
-
Чебурек с картошкой
- 68%
-
1659
-
-
Чебурек с капустой
- 32%
-
775
Чебурек с картошкой или чебурек с капустой?
Вообще настоящий чебурек всегда в качестве начинки имеет мясной фарш или кусочки мелко нарезанного мяса. Однако можно использовать и другие начинки, более «диетические». Наш опрос посвящен чебурекам с капустой и картошкой. Хотя правильнее было бы их назвать пирожками, а не чебуреками, хотя пирожки обычно выпекают, а не жарят.Готовить такие чебуреки проще и быстрее. Капуста мелко нарезается, использовать можно как свежую так и квашеную. Картофель для пирожков обычно уминается до состояния пюре. Сам процесс готовки такой де, как если бы чебурек был с мясом или с другой начинкой. Жариться на раскаленной сковороде с маслом или топленым жиром, по мере необходимости переворачивается, чтобы пирожок прожарился со всех сторон.
Посмотрим на результаты опроса.
2 комментария