Продукция

Яблочный пирог или грушевый пирог, что лучше?

Общий /
Яблочный пирог
Яблочный пирог
70%
Грушевый пирог
Грушевый пирог
30%
  • Яблочный пирог
    70%
    140
  • Грушевый пирог
    30%
    60

Яблочный пирог или грушевый пирог?

Яблочный пирог и грушевый пирог – оба пирога присутствуют почти во всех национальных европейских кухнях, в том числе и в русской национальной кухне. Такое распространение объясняется просто, яблоки и, в меньшей степени, груши, издавна выращиваются в умеренных климатических широтах. Яблоки имели наибольшее распространение, так как яблоня – менее капризное растение.
Яблочный пирог имеет много форм и рецептов: штрудель, шарлотка, рулет и т.д. Штрудель и шарлотку по классической рецептуре можно готовить не только из яблок, но и из груш.
Вкус яблочного или грушевого пирога зависит от мастерства кулинара, и от сорта яблок или груш. Грушевый пирог обычно более сладкий, яблочный пирог может быть и сладким и с приятной яблочной кислинкой. Оба пирога могут быть и закрытыми и открытыми. Готовят из яблок и из груш и такую разновидность пирога как торт.
яблочный пирог или грушевый пирог
грушевый пирог или яблочный пирог

1 комментарий

Eliza
Яблочный пирог

Оставить комментарий

Комментировать при помощи:
Зарегистрируйтесь, что бы иметь возможность комментировать. Или комментируйте используя учётную запись ВКонтакте!