Борщ или Щи, что лучше?

Щи или борщ, какой суп лучше и чем различие?

Щи
Одно из блюд русской кухни, суп, подается горячим, возможно, блюдо появилось в 9 веке, когда восточные славяне начали выращивать капусту. Щи употреблялись, и употребляются всеми слоями общества,
Имеет чуть кисловатый вкус,
Основные компоненты щей:
Капуста в свежем или квашеном виде или заменяющая её овощная масса (щавель, крапива, репа)
Мясо или в редких случаях рыба, грибы.
Кислая заправка (капустный рассол, сметана, яблоки)
Коренья (например морковь, петрушка)
Пряности (лук, сельдерей, чеснок, укроп, перец, лавровый лист)
Видов и способов приготовления щей множество, в любом варианте приготовления щи отличает большой набор пряностей.




Борщ
Суп, традиционное славянское блюдо на основе свёклы. Происхождение борща неизвестно, скорее всего возник на территории Киевской Руси.


Чем щи отличаются от борща?
Прежде всего это наличие в супе свёклы, в щах её нет. В борщ и в щи добавляется капуста, но квашенная капуста при приготовлении борща не используется. Сытность и калорийность щей и борща зависят от наваритости, от того, сколько в супе мяса, сала и других ингредиентов.